専業主婦のエッセイ 【台所の科学】パン、味噌、ワイン……目に見えない相棒「微生物」たちがくれる、発酵の魔法
パンや味噌を手作りする中で見えてきた、目に見えない微生物たちの世界。発酵と腐敗の意外な境界線、パンの「びよ〜ん」の秘密、熟成肉のカビの正体とは？「強い塩の中で生き残る根性あるエリート菌」の仕組みなど、台所の魔法を科学する大人のエッセイ。
暮らしの実験
専業主婦のエッセイ 
専業主婦のエッセイ 【洗い物中の空想】スマホなし育児の先に見えた、「土地」ではなく「思想」で国を選ぶ未来の話
６歳までスマホなし育児をした我が家。IT社会の今、もし別のスタンスで生きたいと願ったら？難民問題やフリーアドレスの会社、土地を持たない民族の歴史から、未来の私たちが「土地ではなく思想でコミュニティ（国）を選ぶ」可能性をのんきに妄想した日記です。
育児と自宅学習 「チャッピーに宿題を頼む前に。AIの歴史と仕組みを、興味津々×デジタル音痴主婦から眺めてみた」
1人1台端末の時代。あわててリテラシー教育を追いかける前に、そもそもAIって何だろう？パンチカードから始まった歴史、普通のコンピュータとの違い、技術者も中身が分からない「ブラックボックス」の謎、そして未来の「AGI」まで。スマホを持たないわが家のリビングから、フラットに眺めた自由研究日記です。
専業主婦のエッセイ 『サンダルの底』から考える、日本に生まれたラッキーの話。80年代生まれの私と、2010年代生まれの子どもの視点
「アメリカ産より和牛が美味い」20年前の米国番組のエピソードから考える、日本に生まれたラッキーの話。1980年代生まれの私が感じていた漠然としたコンプレックスと、YouTube世代の子どもたちのフラットな視点。治安や国力、日常の食卓にある確かな幸せを綴ります。
お得を楽しもう 市販のトマトから無限ループ？脇芽と種で楽しむ「自給自足」の第一歩
スーパーで買ったトマトの種、気にすることなく食べてますよね。キッチンにある道具だけで、種から苗を育てる具体的なステップを公開。さらに、大きな鉢を使わず「土袋」をそのまま鉢にする裏ワザや、脇芽で無限に増やす方法まで。日常を実験室に変える、驚きのトマト栽培レポートです。