主婦の知恵

専業主婦のエッセイ

その「大切」の最終責任者は誰?——進級前に見直す、モノとサヨナラする「心の片付け術」

​進級・新生活の時期。子供の作品や思い出の品が捨てられない…と悩んでいませんか?「最終処分責任者」であるお母さんの葛藤をユーモア交えつつ、罪悪感を「ありがとう」に変えて手放す心の片付け術をご紹介。効率と非効率のあいだで揺れる、リアルな断捨離エッセイです。
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​【検証】アイリスオーヤマの格安オーブンレンジで「飴色の生キャラメル焼き芋」は作れる?150度65分の魔法。

スーパーのネットリ焼き芋を家で再現!アイリスオーヤマのオーブンレンジを使った「160度65分」の黄金レシピを公開。ホイル包みで失敗した原因を科学的に解説し、格安レンジMO-F1809の使い心地も本音でレビューします。
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​流行りで終わらせない「蒸籠生活」無印の蒸籠をキッチンの1軍にして、朝の景色を変える暮らし。

無印良品の蒸籠と受け台、KEYUCAの蒸し布で始める「蒸し料理」生活。クッキングシートの裏技や、豚バラ肉はルクエが便利な理由まで。1年毎日使ってわかったメリットと、楽天でお得に揃えるコツを主婦目線で丁寧にお伝えします。
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パン作りを諦めた私が、1日の始まりに「幸せ」を取り戻すまで。冷やご飯がご馳走に変わる、魔法のホームベーカリー。

​パン作りは面倒…と諦めていた私がアイリスオーヤマのホームベーカリーIBM-020-Bに出会って激変!冷やご飯で作る「ご飯パン」のもっちり感と、蒸籠での温め直しは感動モノです。1年毎日使ってわかった本音のレビューと、楽天でお得に揃えるコツをお届けします。