家庭菜園

ベランダ菜園で痛感した「土の凄さ」とプロの水耕栽培の難しさ。折れた茎から根が出る感動は、実は古代アステカやバビロンの時代から続いていた！？水耕栽培の知られざる歴史から、根っこで行われるミクロな「イオンの売買」、そして日本の奇跡の土まで、知的なワクワクが詰まった科学コラムです。